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グッドスプーンはまずい？美味しい？評判や口コミも解説

グッドスプーンアイキャッチ画像

大阪・横浜を中心に展開する人気チーズレストラン「グッドスプーン」。
特にチーズを贅沢に使った料理やデザートがSNSで話題となり、行列ができるほどの人気を誇ります。

しかしその一方で、ネット上では

・グッドスプーンはまずい
・期待外れだった

という口コミも少なくありません。
特にチーズという食材の特性上、濃厚すぎて苦手に感じる人もいるようです。

本記事では、グッドスプーンが「まずい」と言われる理由を徹底検証し、逆に「うまい」と評価される魅力やおすすめメニューについても紹介します。

※本ページは一部プロモーションを含みます。掲載内容は予告なく変更される場合があります。

グッドスプーンとは

グッドスプーン画像引用

出典：https://tabelog.com/

グッドスプーン（goodspoon）は、大阪発のチーズ専門ダイニングで、自家製フレッシュチーズを楽しめることをコンセプトにした人気店です。
特に、モッツァレラやリコッタ、マスカルポーネなどを店内で手作りして提供する点が特徴で、他では味わえない「できたてのチーズ」が堪能できるとして注目を集めています。

メニューはチーズフォンデュやピザ、パスタ、肉料理など幅広く、スイーツにもチーズをふんだんに使ったラインナップが揃います。
さらに

・チーズ食べ放題プラン
・チーズブッフェ

など、チーズ好きにはたまらないサービスも魅力です。
その一方で、ボリューム感や味の濃さに賛否が分かれ、リピーターと苦手派の意見がはっきりと分かれる飲食店でもあります。

まずい理由

まずいイラスト

チーズが濃厚すぎて重たい

グッドスプーンはチーズを前面に押し出したレストランです。
とろけるチーズ、かけ放題のラクレット、クリーミーなブッラータ……まさに「チーズ尽くし」といえるラインナップはチーズ好きにはたまらない魅力です。

しかし、チーズという食材は脂肪分が高く濃厚な味わいが特徴。
そのため「数口は美味しいけど、途中から重たくて食べ切れなかった」という声も少なくありません。

特に食べ放題プランでは「いろいろ食べたいけど、チーズでお腹いっぱいになってしまい、結果的に満足度が下がった」という感想もあります。

塩気が強すぎるメニューがある

グッドスプーンの料理は「お酒と一緒に楽しむ」ことを想定しているのか、味付けが全体的に濃い傾向にあります。
チーズ自体にも塩分が含まれているため、ソースや調味料が加わると「塩気がきつい」と感じる人も。

特に、ピザやパスタはチーズの量が多いため、塩分がさらに際立ちます。
塩分を抑えたメニューが少ないため、薄味を好む人や高血圧などで塩分を気にする人には「まずい」と感じられることがあるようです。

値段に対する満足度が低い

グッドスプーンは雰囲気やサービスも込みの「おしゃれレストラン」ですが、価格はやや高めの設定です。
ランチでも1人あたり2000円前後、ディナーなら3000〜5000円程度になることもあり、「コスパが悪い」と感じる人もいます。

・値段に対して量が少ない
・高い割には特別感がなかった
・雰囲気代を払っている感じ

といった口コミが散見されます。
特に観光やデート目的で訪れる人は雰囲気込みで楽しめますが、純粋に食事としてコストパフォーマンスを重視する人にはマイナス評価になりがちです。

提供スピードや接客のムラ

人気店ゆえに混雑が多く、スタッフが慌ただしいことがあります。
そのため、

・料理が出てくるまで30分以上待たされた
・忙しそうで説明が雑だった
・呼んでもなかなか気づいてもらえない

といった接客面の不満が口コミで目立ちます。

飲食店において味はもちろん大切ですが、サービスの印象は全体の満足度に直結します。
せっかくのチーズ料理も、待ち時間が長すぎると「まずい」という評価にすり替わってしまうことがあるのです。

想像とのギャップによる失望

SNSで「とろけるチーズ」「濃厚グルメ」と大々的に紹介されているため、来店前の期待値が非常に高いのがグッドスプーンの特徴です。
しかし実際に食べてみると、

・見た目は豪華だけど味は普通
・インスタ映えはするけど、また行きたいとは思わなかった

と、過剰な期待との落差を指摘する人も多いです。

特に「チーズ＝濃厚で贅沢」というイメージを抱いて来店した人にとっては、意外とシンプルな味付けだったり、想像したよりボリュームが少なかったりすると、「まずい」と断定してしまうケースがあります。

メニューによる当たり外れ

グッドスプーンはチーズを使った幅広い料理を提供していますが、メニューによっては「チーズを無理やり乗せただけ」という印象を受けるものもあるようです。

・パスタはソースが平凡でチーズの力に頼っている
・ピザは普通のチェーン店の方が美味しい

など、料理の完成度にばらつきがあるという声も見られます。
チーズ自体は美味しくても、料理全体のバランスが崩れると「結局チーズだけが目立って味が単調」となり、評価が下がる原因になります。

うまい理由

うまいイラスト

新鮮なチーズが食べ放題で楽しめる

グッドスプーン最大の魅力は、やはり「チーズ食べ放題」というスタイルにあります。
店舗によっては、自家製のフレッシュチーズを毎日仕込んで提供しており、出来立てのモッツァレラやブッラータを味わえるのは貴重です。

・今まで食べたチーズの中で一番フレッシュだった
・口に入れた瞬間に広がるミルキーさが最高

という声もあり、他の飲食店ではなかなか体験できないチーズの鮮度を楽しめる点が高評価につながっています。

インスタ映えするビジュアル

SNSで人気を集めている理由のひとつが、写真映えするビジュアルです。
とろけるチーズが流れ落ちる瞬間、丸ごとのブッラータを割ったときに広がるクリーム、チーズフォンデュに具材を絡める様子――どれも「思わず写真を撮りたくなる料理」ばかり。

・友達と写真を撮りながら盛り上がれる
・デートで行ったら相手がすごく喜んでくれた

といった口コミも多く、料理そのものだけでなく「体験」として楽しめるのもポイントです。

チーズの種類が豊富で飽きない

一般的なレストランではせいぜい2～3種類のチーズしか味わえないことが多いですが、グッドスプーンではモッツァレラ、リコッタ、カマンベール、ラクレット、ゴルゴンゾーラなど幅広く取り揃えています。

・チーズの種類ごとに全然味が違うので飽きない
・ブルーチーズ好きにはたまらないラインナップ

と、チーズ通からも評価されており、同じチーズ料理でもバリエーション豊富に楽しめるのが強みです。

チーズと料理の組み合わせの妙

グッドスプーンの料理は「チーズありき」ではありますが、ただ単にチーズをかけるだけでなく、料理との相性を考えた工夫がされています。

・ピザは香ばしい生地にモッツァレラをたっぷり使用
・ハンバーグは肉汁とチーズのコクが絶妙にマッチ
・パスタはクリーミーなソースにチーズが絡み、濃厚ながら食べやすい

こうした「食材とチーズの相性」を計算したメニューは、単なるチーズ好きだけでなく幅広い層に支持されています。

お酒との相性が抜群

チーズはワインやビールなどアルコール飲料との相性が良く、グッドスプーンでも「飲みながら楽しむ食事」として高く評価されています。

・白ワインとブッラータの組み合わせは最高
・ビールとチーズピザの相性が良くて手が止まらなかった

といった感想もあり、飲み会や女子会に利用する人が多いのも納得です。

店内の雰囲気がおしゃれ

グッドスプーンの内装は、ウッド調の温かみとカフェ風のスタイリッシュさを兼ね備えています。
開放感のある店内、シックな照明、広々としたテーブル配置は「居心地が良い」と好評です。

・デートにぴったり
・女子会でテンションが上がった
・おしゃれなのに気取らずリラックスできる

という口コミもあり、料理だけでなく空間全体を楽しめるのが魅力です。

デザートまでチーズが楽しめる

グッドスプーンのユニークな点は、スイーツにもチーズを取り入れていることです。
チーズケーキ、ティラミス、チーズアイスなど、食後までチーズづくし。

・チーズ好きには天国
・甘い×しょっぱいの組み合わせが新鮮

といった感想も多く、最後までチーズを堪能できるのはチーズラバーにとってたまりません。

口コミ

口コミイラスト

まずい・美味しくないと言う口コミ

うまい・美味しいと言う口コミ

おすすめメニュー

提案イラスト

ブッラータチーズ

グッドスプーンの看板メニュー。
外側はモッツァレラ、内側は生クリームとチーズのとろけるような食感が楽しめます。

サラダやトマトと合わせると、爽やかでさっぱりとした味わいに。

チーズフォンデュ

定番の人気メニュー。
濃厚なチーズを野菜やパンに絡めて食べるスタイルは、誰もが楽しめる鉄板料理です。

特に冬場には大人気で、シェアメニューとしても最適。

ラクレットチーズプレート

熱々のラクレットチーズを目の前で豪快にかけてもらえる演出はSNS映え抜群。
じゃがいもやソーセージ、パンなどとの相性も抜群で、一度は体験したい一皿です。

自家製チーズケーキ

食事だけでなく、デザートにも力を入れているのがグッドスプーン。
特に自家製のチーズケーキは「濃厚でありながら後味がさっぱり」と好評で、甘いもの好きにもおすすめです。

チーズブッフェ

ランチや特別プランで楽しめる「チーズ食べ放題」。
モッツァレラやリコッタなど種類豊富なチーズを心ゆくまで楽しめるため、チーズ好きには必食のメニューです。

まとめ

グッドスプーンは

・チーズ好きにとっては天国

なレストランです。
濃厚でボリューム感のある料理は人を選びますが、ハマる人にとっては唯一無二の魅力を持っています。

SNS映えするビジュアルや店内の雰囲気も含め、特別な時間を楽しめる空間であることは間違いありません。
結論として、グッドスプーンは「チーズを心から愛する人に強くおすすめできる店」だと言えるでしょう。

訪れる際は、チーズへの期待値と自分の好みを照らし合わせながら楽しむのがベストです。

洋食系

Posted by mazui