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ななつぼしアイキャッチ画像

「ななつぼし」は、北海道を代表するブランド米で、全国的にも高い評価を受けている銘柄のひとつです。
特に

・冷めても美味しい
・粘りと甘みのバランスが良い

として、飲食店や家庭用にも幅広く使用されています。 ...

舟和の芋ようかんアイキャッチ画像

創業100年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「舟和」。
その看板商品が「芋ようかん」で、素材の風味を生かした素朴で優しい甘さと、なめらかな口当たりが魅力で、人気の高い一品と言えます。

人気にもかかわらず、インターネット ...

ジムビームアイキャッチ画像

ジムビームはバーボンウイスキーの代表格ともいえる銘柄。
原料に使われているとうもろこしの香ばしさが特徴です。

しかしながら、「ジムビーム まずい」と検索する人がいるように、このウイスキーには一定のネガティブ評価が存 ...

龍の瞳アイキャッチ画像

「龍の瞳」は、大粒で粘り、香り、甘みが特徴のお米です。
コシヒカリの約1.5倍の大きさで、口当たりが柔らかく、噛みごたえもしっかりしています。

幻の米とも言われるブランド米ですが、インターネットやSNSでは「マンド ...

アルファ米アイキャッチ画像

アルファ米は、炊飯したお米を急速乾燥させたもので、お湯や水を加えるだけでご飯に戻せる非常食です。
デンプンをアルファ化(糊化)させた状態で乾燥させることで、長期保存が可能になり、かつ、炊きたてに近い食感と風味を再現できます。 ...

あかふじいつものお米アイキャッチ画像

「いつものお米 あかふじ」は、株式会社神明が販売するブレンド米。
年間を通して安定した食味を提供できるよう、最適なバランスでブレンドされています。

独自の技術と経験に基づき、様々な品種を組み合わせることで、毎日の食 ...

クラブハリエアイキャッチ画像

クラブハリエのバームクーヘンに対する世間の評価は賛否が分かれることがあります。

・ふわふわで絶品!
・贈り物の定番

と高く評価される一方で、

・期待外れ
・パサつく
・まずい

といった否定的 ...

餃子の雪松アイキャッチ画像

餃子の雪松は、創業昭和15年(1940年)の老舗「雪松」の秘伝の味を継承した餃子を、24時間無人販売所で提供しているチェーン店です。
国産のキャベツをふんだんに使用した野菜系の餡と、モチモチとした食感の皮が特徴で、ジューシーで ...

飯田商店アイキャッチ画像

飯田商店は、神奈川県湯河原町にあるラーメン店。
その特徴は、厳選された素材と店主のこだわりが詰まった一杯にあります。

予約困難な人気店としても知られており、それだけにハイクオリティーなラーメンが頂けます。 ...

コノシロアイキャッチ画像

コノシロ(小鯽・鰶)は、にしん科に属する海水魚で、日本近海に広く分布する中型魚です。
木の葉のように平たい体つきと、糸のように長く伸びた背ビレが特徴です。

成魚になると25〜30cm程度に成長し、銀白色の体とややず ...