海鮮

シイラ（英名：mahi-mahiまたはdolphinfish）は、暖かい海に生息する回遊魚で、体長1mを超えることもある大型の魚です。
日本では主に沖縄や九州、静岡などの温暖な地域で漁獲され、地方によっては「マンビキ」「トウヒ ...

クロダイ（黒鯛）は、関東地方や関西地方を中心に、釣り人から根強い人気を誇る海水魚です。
スズキ目タイ科に属し、日本全国の沿岸や河口、汽水域に広く分布しています。

特に釣りにおいては「チヌ」という愛称で親しまれ、「ク ...

「かにざんまい」という名前を聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？
「カニを贅沢に、好きなだけ食べられる夢のような場所」と期待するかと。

実際、「かにざんまい」はカニ料理を中心とした食べ放題スタイルのお店で、カ ...

冬の味覚の代表格といえば、カニ。
その中でもオオズワイガニ（大ズワイガニ）は、ズワイガニの一種でありながら価格が比較的リーズナブルで、スーパーや通販でよく見かける存在です。

しかし、ネット上では「オオズワイガニ ま ...