スイーツ・お菓子

兵庫県神戸市発祥の「観音屋」は、チーズケーキの名店として知られています。特
に「デンマークチーズケーキ」が看板商品で、その独特の製法と味わいから多くのファンを持っています。

そんな「観音屋」で「まずい」「うまい」と ...

中国の伝統的なデザートには、見た目や食感、味の面で独特なものが多く、日本人の味覚とは異なる方向性を持つものも少なくありません。
その中でも、特に異彩を放つ存在が「三不粘（サンプーチャン）」です。

「三不粘」とは、 ...

ベルアメール（BEL AMER）は、2003年に日本で誕生したショコラブランド。
「日本に合うショコラを作る」をコンセプトに掲げ、伝統的なフランス菓子の技術と日本人の繊細な味覚を融合させた製品づくりを行っています。

和菓子好きの間で密かに話題になっている一品――それが「富士見堂（ふじみどう）」が販売する「あんこ天米（てんべい）」です。
東京・葛飾区に本店を構える米菓専門店「富士見堂」が手がけた、米菓と餡という異色の組み合わせ。

岩手県・岩泉町で生産される「岩泉ヨーグルト」。
大谷選手が激押しし、一部のファンからは“究極のヨーグルト”として絶賛される一方で、

・ちょっと苦手
・まずいと感じる

とする声も少なくありません。
まず ...

名古屋発の人気パティスリー「カフェタナカ」。
特に注目を集めているのが、美しい缶に詰められた「ビジュ―・ド・ビスキュイ」や「レガル・ド・チヒロ」などのクッキー缶です。

インスタ映えするビジュアルや、百貨店での催事販 ...

兵庫・甲陽園に本店を構える老舗洋菓子店「ツマガリ（TUMAGARI）」。
百貨店の催事やお取り寄せスイーツとしても高い人気を誇っています。

中でも看板商品であるクッキー詰め合わせは、ギフトとしても大人気。

銀座菊廼舎（きくのや）は、東京・銀座に本店を構える老舗の和菓子店。
創業は明治23年（1890年）と100年以上の歴史を誇り、その名物「冨貴寄（ふきよせ）」は、百貨店や高級ギフト、企業の贈答品などにも多用される、まさに“格式あ ...

長岡市の老舗和菓子店「長命堂飴舗」が販売している『飴もなか』。
一見すると珍しいこの和菓子は、「飴×もなか」という異色の組み合わせで注目を集めています。

しかし、SNSやネット上では「クセが強い」「まずい」という声 ...

近年、健康食人気の高まりとともに登場した「もち麦満腹バー」。
名前の通り、もち麦を主原料とし、満腹感とヘルシーさを兼ね備えた機能性食品として、忙しいビジネスパーソンやダイエット中の人々に注目されてきました。

しかし ...