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知多はまずい?うまい?評判や口コミも解説

知多アイキャッチ画像

サントリーウイスキー「知多」は、2015年に発売された国産のシングルグレーンウイスキー。
非常にライトで繊細な味わいが特徴で、人気の高い一杯です。

そんな「知多」ですが、「まずい」といった声も少なからず見かけます。
一体なぜ、そんな評価を受けることがあるのでしょうか?

知多とは

知多画像引用

出典:https://www.suntory.co.jp/

サントリーウイスキー「知多」は、2015年に発売された国産のシングルグレーンウイスキー。
愛知県の知多半島にある知多蒸溜所で製造されています。

シングルモルトウイスキーの山崎や白州とは異なり、知多はトウモロコシを主原料にしたグレーンウイスキーで、非常にライトで繊細な味わいが特徴です。

グレーンウイスキーとは、複数の穀物を原料とし、連続式蒸溜機(カフェ式スチルなど)で蒸溜されるウイスキーのことを指します。
モルトウイスキーに比べて香りや味わいがまろやかで、クセが少なく、ハイボールなどのカクテルベースとして重宝されます。

サントリーのブレンデッドウイスキー「響」や「角瓶」のブレンドにも使用されており、長年の実績を持つ名脇役でもあります。

知多が単独ブランドとして登場した背景には、近年のジャパニーズウイスキーブームと、ライトな飲み口を求める消費者のニーズがあります。
知多は「風香るハイボール」というキャッチコピーで知られ、ハイボールに最適化された香味設計がなされています。

「まずい」と言われる理由とその背景

まずいイラスト

ネットやSNSで「知多 まずい」という検索がされる理由の多くは、期待値と実際の味わいのギャップにあります。
ここでは代表的な否定的な意見をピックアップし、分析していきます。

味が薄い/水っぽいと感じる

知多の最大の特徴はそのライトな飲み口と繊細な香りですが、逆にこれが

・味が薄い
・水っぽい

といった否定的な印象につながることがあります。
スモーキーなアイラモルトや、甘みの強いアメリカンバーボンに慣れている層からすると、知多の味わいは物足りなく映る可能性があるのです。

特に、ストレートやロックで飲む場合にはその繊細さが際立ち、「ウイスキーらしい力強さがない」といった声につながる傾向があります。

香りが控えめで個性がない

知多は香料を加えず、穏やかで優しい香りを持ちますが、これもまた

・香りがしない
・特徴がない

と受け止められてしまうことがあります。
アイリッシュウイスキーやローランドモルトのような、軽さとニュートラルさを美点とするタイプのウイスキーを理解していないと、知多の魅力には気づきにくいかもしれません。

価格に対してコスパが悪いという声

知多は700mlボトルで約5,000〜6,000円前後という価格帯で販売されており、これはシングルモルトの山崎や白州に並ぶ価格帯です。
これだけの価格を出すのであれば、よりキャラクターの強い海外産ウイスキー、

・タリスカー
・アードベッグ
・グレンリベット

などを選ぶ、という人もいます。
また、プレミア価格化が進むジャパニーズウイスキー市場において、「値段ほどの価値を感じない」と思われやすいのも一因です。

それでも知多を支持するファンが多い理由

うまい飲み物イラスト

ネガティブな意見がある一方で、知多は多くのファンに支持されています。その理由を深掘りしていきましょう。

クセがなく、誰でも飲みやすい

知多の飲み口は非常にクリーンで、アルコール臭も控えめ。
ウイスキー初心者や、普段あまりウイスキーを飲まない人でも「美味しい」と感じやすい設計になっています。

口当たりが滑らかで、バニラや蜂蜜のような微かな甘みを感じるため、女性ファンも多いです。

ハイボールに最適化された香味設計

知多は「風香るハイボール」の名の通り、炭酸との相性を第一に考えてブレンドされています。
ハイボールにすると、軽やかな香りが立ち、爽快感とともに食事を引き立てる存在になります。

天ぷらや焼き鳥、和食全般と相性が良く、まさに“食中酒”としての完成度は非常に高いです。

ジャパニーズウイスキーらしい繊細さ

世界のウイスキーファンがジャパニーズウイスキーに期待しているのは、複雑なピート香や濃厚な熟成感ではなく、むしろその“控えめで美しいバランス”です。
知多はまさにその象徴とも言えるウイスキーで、グレーンでありながら日本酒のような余韻を持っています。

口コミ

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まずいと言う口コミ

うまいと言う口コミ

知多を美味しく楽しむための飲み方とペアリング

提案イラスト

知多の味わいを最大限に楽しむには、飲み方と食べ合わせが鍵になります。

おすすめの飲み方

ハイボール(1:3の炭酸割):最もポピュラー。氷と炭酸を丁寧に注いで香りを活かしましょう。
水割り:グレーンの甘みと軽やかさが引き立ち、夕食時にもぴったり。
ストレート or トワイスアップ:香りを丁寧に確認したい場合におすすめ。ただし、ウイスキー初心者には薄く感じるかも。

相性の良い料理

・天ぷら、塩焼き魚
・だし巻き卵、冷奴などの和食
・鶏の唐揚げ、焼き鳥(塩)
・軽めのチーズやナッツ類

繊細な料理と合わせることで、知多の持つ「引き立て役」としての力が真価を発揮します。

他のジャパニーズウイスキーとの比較

ウイスキー 種類 特徴 向いている人
山崎 シングルモルト 甘く芳醇で複雑な香味 深い味わいを楽しみたい中上級者
白州 シングルモルト 爽やかで少しスモーキー 軽さと個性を両立させたい人
知多 シングルグレーン 繊細でまろやか、クセがない ウイスキー初心者、食事に合わせたい人

「まずい」と感じた人へのアドバイス

もし知多を飲んで「まずい」「味が薄い」と感じた人は、以下の点を意識してみてください。

・ハイボールで楽しむ(濃いめ比率で)
・ペアリングする料理を変える
・同価格帯の他銘柄と比較し、知多の“位置づけ”を知る
・時間を置いて再トライ(体調や気分でも印象が変わります)

ウイスキーはとても主観的な嗜好品です。
一度合わなかったからといって「まずい」と決めつけるのは早計かもしれません。

まとめ

「知多はまずい」と言われる理由には、

・好みの違い
・飲み方の相性
・価格に対する期待値の問題

が大きく関わっています。
しかし、知多はウイスキーの中でも稀有な“引き算の美学”を体現した銘柄であり、多くの人に受け入れられていることも事実です。

万人向けではないけれど、万人に“開かれた”ウイスキー。
それが知多の本質です。

ハイボール派、食中酒として楽しみたい方、ウイスキー初心者、そして繊細な日本的感性を求める方には、知多はまさにぴったりの一杯と言えるでしょう。

飲み物

Posted by mazui