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晴れ風はまずい?うまい?評判や口コミも解説

晴れ風アイキャッチ画像

キリンビールの新商品「晴れ風」は、麦芽100%で、爽やかな柑橘系の香りが特徴の希少ホップ「IBUKI」を使用し、飲みやすさと飲みごたえを両立したビールです。
苦味や酸味を抑え、なめらかな口当たりを実現しているのが特徴です。

そんな晴れ風ですが、「まずい」という口コミも見かけます。

はたして本当にまずいのか?
それとも誤解なのか?

本記事では、「晴れ風」にまつわる賛否を詳細に分析し、口コミや味の特徴から人気の秘密、そして「まずい」と言われてしまう背景にまで迫ります。

晴れ風とは

晴れ風画像引用

出典:https://www.kirin.co.jp/

キリンビールから2023年に発売された「キリン晴れ風」は、同社が「新しい時代のビールの形」を模索する中で誕生した比較的新しいブランドです。
キャッチコピーは「かろやかで、香りひらく。」というもので、ビール特有の苦味を抑えつつ、繊細な香りと後味の軽やかさを前面に打ち出している。

「晴れ風」はラガービールでもエールでもない、あえてカテゴライズを曖昧にした「爽やか系の新ジャンル」として登場した。
アルコール度数は4.5%、原材料には麦芽とホップに加えて、米やコーンスターチを使用しており、ビールらしさを保ちながらも、すっきりとした飲みやすさを実現している。

さらにパッケージは淡い空色と白のグラデーションが特徴的で、

・休日の昼間
・晴れた日の散歩後

など、“軽やかで開放的な日常”に似合う飲み物として設計されている。
いわば「ご褒美」よりも「毎日の自然体」に寄り添った、新しいライフスタイル提案型ビールだと言える。

「まずい」と言われる主な理由

まずいイラスト

新しいビールが市場に登場すると、必ず

・これは美味しくない
・好みに合わない

といった批判的意見も出てくる。
「キリン晴れ風」も例外ではなく、一部の飲み手からは「まずい」という評価がなされている。

ここでは、その主な理由を分析する。

味が薄い・パンチがない

最もよく見かける批判は、

・味が薄い
・ビールとしてのパンチが足りない

というものだ。
とりわけ、キリンラガーやアサヒスーパードライなど、従来の“しっかり系”のビールを愛飲している人にとっては、晴れ風の淡い口当たりは物足りなく感じられるようだ。

晴れ風は苦味を極力抑えているため、「ホップの香りと苦みのキレこそがビールだ」という価値観に対しては合わない。
これが、

・水っぽい
・ビールの味がしない

といったネガティブな印象につながっている。

クラフトビール志向には物足りない

近年はクラフトビールの人気が高まっており、

・個性的なフレーバー
・強いモルト感
・アルコール度数の高さ

を求める層も増えている。
晴れ風のような

・あっさり
・軽やか
・爽やか

な系統は、こうしたクラフト志向の層には「個性がない」と映ることがある。
特にIPAなどの苦味が効いたビールを好む人からは、「晴れ風はビールというよりスパークリング麦茶のよう」と揶揄されることもある。

価格に対する満足度のギャップ

晴れ風は発泡酒や新ジャンルよりやや価格帯が高く、350ml缶で200円前後という価格設定である。
そのため、「この味でこの値段なら他のプレミアムビールを選ぶ」という声も見られる。

味の“淡さ”が価格の“高さ”と釣り合っていないと感じると、消費者はネガティブな印象を抱きやすい。

ビール初心者向けと見られる軽さ

・初心者向け
・女性向け

などとカテゴライズされる軽さや香りの柔らかさが、逆に「ビールファン」からの評価を下げてしまうことがある。
従来の男性中心的な“ガツンとくるビール”文化の中では、晴れ風はやや異質に映るのだ。

「うまい」と評価されるポイント

うまい飲み物イラスト

一方で、「キリン晴れ風」は多くの人から

・飲みやすい
・香りが心地いい

といったポジティブな評価も受けている。
以下では、その“うまさ”を構成する要素を具体的に見ていく。

香りの華やかさと上品さ

晴れ風の最大の特徴は、華やかな香りである。
シトラス系やフローラル系の香りをまとったホップを使用することで、飲む前からふわっと鼻に抜ける爽快さがある。

飲み口もすっきりしており、香りと軽さが一体となって「心地よい余韻」を残す。

この香りの良さは、料理と一緒に飲むときにも強みを発揮する。
香辛料や脂の強い料理を邪魔せず、逆に口内をリフレッシュしてくれる働きがある。

ライトな飲み口で万人向け

アルコール度数が4.5%とやや低めで、苦味も抑えているため、

・普段あまりビールを飲まない人
・ビールは重たいと感じていた人

にとって、非常に親しみやすい一杯となっている。
特に20代〜30代の女性層からは、

・ビールの苦さが苦手だったけど、これは飲める
・すっきりしていて食中酒にぴったり

という声も多い。

和食との相性が抜群

晴れ風は

・天ぷら
・塩焼き魚
・冷奴

などの和食との相性が非常に良い。
日本酒ほど重くなく、炭酸によって口当たりが軽やかに保たれるため、食事の邪魔をせず、さっぱりと飲める。

キリン自身もマーケティングの中で「和食に合うビール」として打ち出しており、その狙いは確かに的を射ている。

昼飲み・アウトドア向き

アルコールがやや控えめであることと、後味の軽さから、晴れ風は

・昼間の一杯
・キャンプやBBQ
・ピクニック

などにも適している。
重すぎず、飲んだ後も心地よい爽快感が残る。

こうした「シーンに合わせたビール」という点で、晴れ風は確かな個性を持っている。

口コミ

口コミイラスト

まずいという口コミ

うまいと言う口コミ

他の国産ビール・発泡酒との比較

提案イラスト

ここでは、晴れ風を他の代表的な国産ビールや発泡酒と比較しながら、どのような位置づけにあるのかを明らかにしていきます。

キリン一番搾りとの比較

同じキリンブランドである「一番搾り」は、麦芽のコクと香ばしさを重視したフルボディタイプのラガーです。
一方の晴れ風は、それとは真逆の「淡麗・爽快」を追求しており、狙うユーザー層も異なります。

夕食にビール単体でじっくり味わいたいなら一番搾り。
あくまで食事の引き立て役として軽やかに飲みたいなら晴れ風が適していると言えるでしょう。

スプリングバレーとの比較

スプリングバレーは、キリンが展開するクラフトビールブランドであり、IPAや芳醇なエール系の風味が売りです。
これに対し、晴れ風はクラフトの文脈ではなく、あくまで日常の“食中酒”としての立ち位置を目指しています。

個性的な味わいを求めるクラフトファンにはスプリングバレー、万人向けの軽やかさを求めるなら晴れ風、と棲み分けられるでしょう。

アサヒスーパードライとの違い

アサヒスーパードライは、ビール市場で長年トップを走る「辛口・キレ重視」のビールです。
晴れ風もドライな後味ではありますが、スーパードライのようなシャープなキレというよりは、まろやかで自然に消えていくような引き算の美学を感じさせます。

したがって、ドライ派にも合うが、より穏やかな味を好む層向けです。

サントリー・プレミアムモルツとの比較

プレモルは、香りとコクを前面に出した「ご褒美系ビール」です。
晴れ風とは真逆の方向性ですが、日によって飲み分けるという楽しみ方も可能です。

・今日は濃い料理と一緒にプレモル
・明日は和定食と晴れ風

といった具合に、TPOで選ぶ楽しさを晴れ風は提供してくれます。

発泡酒・第3のビールとの住み分け

晴れ風の味のライトさは、発泡酒や第3のビールにも似ています。
…が、そこには“作りの丁寧さ”という決定的な違いがあります。

人工的な甘さや雑味が少なく、あくまで「本物のビール」として軽やかさを追求している点が評価されています。

晴れ風をどんなシーンで楽しむか

疑問イラスト

晴れ風の魅力を最大限に引き出すには、飲むシーンを意識することも大切です。
例えば、あっさりした和定食との相性が抜群で、

・焼き魚
・煮物
・冷奴
・ひじきの煮物

など、素材の味を活かす料理とのペアリングが最適です。
また、

・ランチタイムの軽めの一杯
・風呂上がりのリラックスした時間

にもぴったり。
爽やかな後味とアルコール度数の控えめさから、複数本飲んでも重たくなりにくいのが特徴です。

まとめ

晴れ風には、

・物足りない
・味が薄い

といった否定的な意見もある一方で、

・軽くて飲みやすい
・和食に合う

といった好意的な声も多く存在します。
味わいの設計やコンセプトを理解し、適切なシーンで楽しむことで、その良さがより明確に感じられるビールだと言えるでしょう。

総じて言えば、晴れ風は「万人受け」を狙ったスタイルではなく、「あえての個性」でニッチを突くアプローチのビールです。
ビールにコクや苦味を求める人には向かないかもしれませんが、ライトでナチュラルな味を好む人には、非常に満足度の高い商品です。

これまでにない“和の食卓専用ビール”という挑戦的なポジションであることから、今後も賛否が分かれることは避けられないでしょう。
しかし、それが「晴れ風」の最大の特徴であり、魅力でもあります。

あなたの舌でぜひ、その「答え」を確かめてみてはいかがでしょうか。

飲み物

Posted by mazui