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まごころケア食はまずい？美味しい？評判や口コミも解説

まごころケア食アイキャッチ画像

健康を意識した食事やダイエット、あるいは高齢者向けの宅配弁当として注目を集めている「まごころケア食」。
管理栄養士が監修し、栄養バランスを考えた冷凍弁当を自宅に届けてくれる便利なサービスですが、ネット上では

・味がいまいち
・まずい

といった否定的な口コミも散見されます。
なぜこのような意見が出るのでしょうか。

本記事では、まごころケア食が「まずい」と言われる理由と、「うまい」と評価されるポイント、さらにおすすめメニューについても詳しく解説し、利用前に知っておきたい実態をまとめました。

※本ページは一部プロモーションを含みます。掲載内容は予告なく変更される場合があります。

まごころケア食とは

出典：https://magokoro-care-shoku.com

まごころケア食は、株式会社シルバーライフが展開する宅配冷凍弁当サービスで、高齢者や持病を持つ人、健康志向の人を対象に、管理栄養士が監修した献立を自宅まで届ける仕組みを採用しています。

・糖質制限食
・塩分制限食
・カロリー調整食

など、目的に応じた複数のコースが用意されており、ライフスタイルや健康状態に合わせた選択が可能です。
冷凍で届くため保存性が高く、電子レンジで温めるだけで栄養バランスの整った食事を取れる手軽さが魅力です。

一方で、健康重視のため味付けが薄いこともあり、普段から濃い味に慣れている人には「まずい」と感じられることもあります。

まごころケア食がまずいと言われる理由

まずいイラスト

味付けが薄すぎて物足りない

まごころケア食は「健康志向の宅配弁当」というコンセプトのため、塩分や糖質が控えめに調整されています。
管理栄養士が監修していることもあり、減塩や糖質制限の必要がある人には安心ですが、普段から濃い味付けの外食やコンビニ弁当を食べている人には

・味がぼやけている
・メリハリがない

と感じられることが多いのです。
例えば、煮魚や煮物系は「素材の味は感じるけれど、醤油や味噌の風味が弱すぎる」といった感想が多く、カレーや中華風炒め物でも「辛さやスパイス感が控えめで、パンチが足りない」と言われることがあります。

健康のために仕方ないと理解できても、味覚の満足度が低いため「まずい」という評価に直結しやすいのです。

冷凍による食感の劣化

まごころケア食は冷凍で保存・配送されるため、解凍時にどうしても食感が劣化してしまいます。
揚げ物はサクサク感がなくなり、しっとりを通り越して「ぐにゃっとしている」と不評になることがあります。

野菜は冷凍後に解凍すると水分が出て「ベチャッとした食感」になりやすく、炒め物や煮物も「作りたてと比べると落ちる」という意見が目立ちます。

特に魚料理は冷凍との相性が難しく、

・臭みが増している
・パサパサ感がある

という口コミも少なくありません。
このように、栄養や利便性の面では優れていても、家庭料理や外食に慣れた人にとっては「まずい」と感じる決定的な理由になります。

メニューの当たり外れが大きい

まごころケア食は豊富なメニューがあることが魅力ですが、その中には「美味しい」と好評なものと、「いまいち」と言われるものが混在しています。

たとえば、肉料理やハンバーグ、鶏の照り焼きなどは「冷凍とは思えないほど美味しい」と高評価が多い一方で、煮魚や和え物などの副菜は

・味がぼんやり
・食感が悪い

とマイナス評価になりがちです。
結果として「当たり外れが激しい＝安定して美味しくない」という印象を持たれ、「まずい」と総合的に判断されてしまう人もいます。

特に「数日間続けて食べると違いがよく分かる」という意見もあり、継続利用者ほどこのギャップを強く感じる傾向があります。

ボリューム不足で満足感がない

健康志向の弁当という性質上、カロリーや栄養素は計算され尽くしていますが、その結果「量が少ない」と感じる人も少なくありません。
特に成人男性や運動量の多い人にとっては、一食分のまごころケア食だけではお腹が満たされないことがあります。

・味以前にお腹がいっぱいにならないから満足できない
・ご飯を別に追加しないと足りない

といった声も多く、満腹感が得られないことが「まずい」という評価に直結します。
食事は栄養だけでなく「食べた満足感」も大切であるため、この部分の不足は大きなマイナス要素です。

見た目や彩りが地味

食事の美味しさは味だけでなく見た目にも大きく左右されますが、まごころケア食は「栄養バランス最優先」で作られているため、どうしても見た目が地味に感じられます。

茶色や緑色が多く、鮮やかな赤や黄色といった色合いが不足しやすいのです。
そのため、「写真映えしない」「食欲が湧かない」といった印象を持たれやすくなります。

SNS時代では「見た目が美味しそうかどうか」が大きなポイントであるため、この彩りの地味さが「美味しくなさそう＝まずい」という固定観念につながってしまうことも少なくありません。

外食や市販弁当と比較して劣る部分がある

多くの人はまごころケア食を利用する前に、普段コンビニ弁当や外食を経験しています。
その味付けは濃厚で油も多く、ボリューム感も十分です。

そのため、塩分・糖質控えめでヘルシーなまごころケア食を食べたときに

・味が淡白で物足りない
・満足度が低い

と比較してしまいます。

また、価格帯もコンビニ弁当や外食と大きな差はないため、「同じお金を払うなら外で食べた方が美味しい」と感じる人もいます。
健康を優先する人にとっては価値がありますが、単純な「味」と「量」だけを比べると見劣りし、否定的な意見につながってしまうのです。

まごころケア食がうまいと言われる理由

うまいご飯イラスト

管理栄養士監修による栄養バランスの良さ

まごころケア食は、管理栄養士が監修したレシピに基づいて調理されています。
そのため、栄養素のバランスが徹底的に考え抜かれており、「体に良い食事をしている」という安心感が美味しさに直結しています。

特に糖質制限食や塩分制限食、カロリー調整食など、目的別に細かくコースが分かれているため、「自分に合った食事を選んでいる」という実感を持てるのです。
単なる満腹感だけではなく、「この一食で必要な栄養をカバーできた」という満足感は、食べた後の心地よさに繋がり、それが「美味しい」と感じる心理的効果を生み出します。

素材本来の味わいを楽しめる

「味が薄い」という否定的な意見もありますが、逆に「素材そのものの旨味を感じやすい」と高評価をする人も少なくありません。
減塩で味付けを控えめにすることによって、野菜の甘みや魚の風味、肉の持つコクが引き立ちます。

特に煮物や野菜炒めなどは、調味料でごまかすのではなく素材の味がしっかり残っているため、家庭的な優しい味わいを好む人からは「こういうシンプルさが美味しい」と評価されています。
濃い味に慣れた人には物足りなくても、食材の持つ自然な風味を楽しみたい人にとっては「うまい」と思える大きな要素になるのです。

冷凍でも想像以上のクオリティ

冷凍食品と聞くと「味が落ちる」というイメージを持つ人もいますが、まごころケア食は冷凍技術を工夫しており、電子レンジで温めても比較的食感が保たれているメニューが多いです。

揚げ物も完全に衣がべちゃつくわけではなく、「思ったより美味しい」と驚く人が多く、魚料理でも臭みが少ないと感じるケースがあります。
実際に「冷凍弁当だから期待していなかったけど、意外と美味しかった」という口コミは多く、先入観を覆す体験が「うまい」と感じさせる要因になっています。

メニューのバリエーションが豊富で飽きにくい

まごころケア食は和洋中を網羅したメニューが揃っており、定期的に利用しても飽きにくい構成になっています。
ハンバーグや鶏の照り焼きといった洋食、鯖の味噌煮や煮物といった和食、さらには麻婆豆腐や中華炒めなどもラインナップされているため、「今日はどんなメニューが来るのだろう」という楽しみが生まれます。

バリエーションが豊富であることは心理的な満足度を高め、同じ宅配弁当を食べ続けても「まずい」と感じにくくなる大きな要素です。

手軽さが美味しさを引き立てる

冷凍庫から取り出し、電子レンジで数分温めるだけでバランスの取れた食事が完成するという利便性は、まごころケア食の大きな魅力です。
仕事や育児で忙しい人にとって、「短時間で美味しい食事が食べられる」という点は大きな価値があります。

疲れているときに

・すぐ食べられる
・片付けも楽

という便利さは、実際の味を一段と美味しく感じさせる心理効果を持ちます。
手間がかからないことそのものが調味料のように作用して、「これは美味しい」と感じるのです。

健康志向・ダイエット中の人にとって理想的な味

塩分控えめや糖質オフといった特徴は、健康管理やダイエット中の人にとって「自分に合った食事＝美味しい」という評価につながります。
体に良い食事をしている実感があると、多少味が控えめでも「これは自分の目的に合っている」とプラスに感じやすいのです。

また、生活習慣病予防や血圧管理など、健康課題を抱える人にとっては「医者に褒められる食事を美味しく取れる」という喜びがあり、それが継続利用や高評価へと繋がっています。

口コミ

口コミイラスト

まずい・美味しくないと言う口コミ

うまい・美味しいと言う口コミ

おすすめメニュー

提案イラスト

鶏の照り焼き

ジューシーな鶏肉を甘辛いタレで仕上げた定番メニュー。
照り焼きの味付けは薄味でも満足度が高く、多くの利用者から好評を得ています。

鯖の味噌煮

魚料理の中でも人気の一品。
味噌の風味がしっかり効いており、魚特有の臭みも少なく、健康食でありながら満足度が高いと評価されています。

牛肉と野菜の炒め物

牛肉の旨味と野菜の甘みが合わさった一皿。
バランスの良さと食べ応えがあり、男性からも人気の高いメニューです。

豚の生姜焼き

生姜の風味でさっぱりと食べられる一品。
ご飯との相性が抜群で、ダイエット中の人でも「食べ応えがある」と好評です。

まとめ

まごころケア食は、健康志向や栄養バランスを重視した冷凍宅配弁当サービスです。
そのため

・味が薄い
・量が少ない

と感じる人もいますが、一方で

・素材の味を楽しめる
・想像以上に美味しい

と評価する人も多く、意見は分かれています。
つまり、まごころケア食は外食やコンビニ弁当のような濃い味を期待する人には向かない一方、健康を意識した人にとっては非常に魅力的な選択肢です。

自分のライフスタイルや目的に合わせて利用すれば、「まずい」という印象を持たずに続けられる可能性が高いでしょう。

宅配・デリバリー

Posted by mazui