まずい？うまい？ブログ

「メジナの刺身 まずい」という評価には、一部の人が感じる味覚の違いや食材特性が背景にあります。
以下に、なぜ「まずい」と言われることがあるのか、その理由とあわせて、好まれるケースについてもバランスよくご紹介します。

メジ ...

「オートクチュールカフェ（HAUTE COUTURE CAFE）」は、東京・中目黒および表参道に店舗を構える、“季節演出×非日常空間×アフタヌーンティー”をテーマにしたコンセプトカフェです。

・花や装飾で統一された華やかなインテ ...

叶匠寿庵は、滋賀県に本店を構える高級和菓子の名店。
看板商品「あも」をはじめとする餡や求肥を使った繊細な和菓子で知られ、多くの百貨店やギフトシーンでも重宝されています。

しかし一方で、ネットや口コミサイトには

全国チェーンの回転寿司として知られる「くら寿司」。
ファミリー層を中心に絶大な人気を誇り

・店内の無添加志向
・オリジナルメニュー
・ガチャポンの「ビッくらポン！」

などユニークな取り組みでも話題にな ...

関東圏を中心に店舗を拡大するスーパーマーケット「ロピア」。
その特徴は「肉のテーマパーク」と称されるほどの肉類の豊富さと価格の安さですが、惣菜コーナーもまた圧巻の品ぞろえを誇っています。

揚げ物、煮物、サラダ、中華 ...

1959年の発売以来、ロングセラー商品として九州を中心に全国で愛され続けている「マルタイ棒ラーメン」。
その特徴的な細長い棒状の麺は、手軽さと食べやすさから家庭用即席ラーメンの定番として知られています。

しかし、そ ...

福岡といえば、言わずと知れたラーメンの聖地。
豚骨ラーメンの本場として、地元民にも観光客にも長年愛されてきた多くの名店が立ち並ぶなか、

・行列必至
・福岡を代表する新世代ラーメン

として注目を集め続けているの ...

近年、ジャパニーズウイスキーはその品質と繊細な味わいで世界中から注目を集めています。
山崎や響といった名だたるブランドが評価される一方で、知名度の低い銘柄に対しては、厳しい評価が下されることもしばしばです。

その中 ...

フランス・パリ発祥の老舗洋菓子ブランド「ダロワイヨ（DALLOYAU）」。
中でも、看板商品として名高い「マカロン」は、鮮やかな見た目と繊細な味わいで多くのファンを魅了してきました。

日本国内にも店舗を展開し、百貨 ...

フェレロロシェといえば、金色の包装とヘーゼルナッツの香ばしい味わいで知られる、世界的に有名な高級チョコレートです。
ギフトやお歳暮、お中元など、あらゆる場面で登場する定番のチョコレートとして、多くの人々に親しまれてきました。 ...