まずい？うまい？ブログ

テレビ東京系列で長年放送されている『虎ノ門市場』は、全国の名産品やグルメを紹介・販売する通販番組です。
取り扱う食品は、海産物、精肉、惣菜、スイーツ、フルーツなど多岐にわたっており、「お取り寄せグルメ」の先駆け的存在とも言えま ...

伊勢名物として全国にその名を知られる「赤福餅」。
長年にわたって人々に愛され続けてきた伝統の味ですが、近年その赤福が発売した限定商品「白餅黒餅」には、驚くほど賛否が分かれる声が寄せられています。

・普通の赤福と全然違う ...

「焼肉きんぐ」は、日本全国に展開する焼肉食べ放題チェーン。
リーズナブルな価格と豊富なメニューから、ファミリー層や学生、ランチ利用者に非常に人気です。

しかし一部では

・肉がまずい
・酒が薄い

キリンが手がけるジャパニーズウイスキー「陸（Riku）」は、2020年に登場して以来、その個性的な味わいと手頃な価格で多くの人々の注目を集めてきました。
国産ウイスキーの需要が急増する中、安価かつ本格的な選択肢として、スーパー ...

昭和世代にとって「レディーボーデン」は高級アイスの代名詞であり、ふわりとしたバニラとクリーミーなのど越しを思い出す人も多いでしょう。
ですが、

・味が変わってまずくなった
・昔の方がおいしかった

という声も。 ...

健康ブームの中で注目されるグルテンフリー麺。
特に「ゼンブヌードル（ZENB Noodle）」がSNSやレビューで「まずい」と評価されることがあります。

この一言には、味覚の主観だけでなく、健康志向と味の妥協、代替 ...

「メジナの刺身 まずい」という評価には、一部の人が感じる味覚の違いや食材特性が背景にあります。
以下に、なぜ「まずい」と言われることがあるのか、その理由とあわせて、好まれるケースについてもバランスよくご紹介します。

メジ ...

「オートクチュールカフェ（HAUTE COUTURE CAFE）」は、東京・中目黒および表参道に店舗を構える、“季節演出×非日常空間×アフタヌーンティー”をテーマにしたコンセプトカフェです。

・花や装飾で統一された華やかなインテ ...

叶匠寿庵は、滋賀県に本店を構える高級和菓子の名店。
看板商品「あも」をはじめとする餡や求肥を使った繊細な和菓子で知られ、多くの百貨店やギフトシーンでも重宝されています。

しかし一方で、ネットや口コミサイトには

全国チェーンの回転寿司として知られる「くら寿司」。
ファミリー層を中心に絶大な人気を誇り

・店内の無添加志向
・オリジナルメニュー
・ガチャポンの「ビッくらポン！」

などユニークな取り組みでも話題にな ...