まずい？うまい？ブログ

お土産で話題になるスイーツは、たいてい賛否が割れます。
福岡・博多の祝うてサンドもその一つ。

「見た目がかわいくておいしい」という声がある一方で、

・思ったより甘い
・ちょっと重い

と感じる人もい ...

ウイスキーって、飲む人の“好きなツボ”がほんとバラバラ。
山梨・韮崎ゆかりの甲州韮崎ウイスキーも、

・軽くて飲みやすい
・いや薄い
・香りが独特で合わない

みたいに賛否が割れがちです。
ラベル ...

ラーメンって、人によって“理想の一杯”が全然ちがいますよね。
熊本発のチェーンとして知られる味千ラーメンもその例外じゃなくて、

・安定しておいしい
・いや、まずい…？

と評価が割れがち。

・旅行で初めて ...

観光地で愛される“名物食堂”には、いつの時代にも熱心なファンと辛口の批評が同居します。
愛知・知多エリアの海鮮で知られる「まるは食堂」も例外ではありません。

看板のジャンボ海老フライや鮮魚料理を目当てに家族連れや観 ...

「二郎系」といえば山のような野菜、強烈なニンニク、濃い味と油のパンチ——そんな“ジャンクの快感”を牛めし（牛丼）に落とし込んだのが松屋の〈ニンニク野菜牛めし〉。
一部店舗でのテスト販売や即完売の話題を経て、2025年4月に全国 ...

揚げ物の王道といえば「とんかつ」を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、近年人気を集めているのが「牛カツ」。
その先駆け的存在として全国展開を進め、国内外から注目されているのが「牛カツもと村」です。

レアに仕上げた ...

和菓子の中でも人気が高い「大福」。
日本人にとって馴染み深い存在であり、季節を問わずお茶請けや贈答用として喜ばれる定番スイーツです。

そんな大福の中で注目を集めているのが「iroHa（いろは）の大福」。
カ ...

お正月の食卓を彩る定番といえば「おせち料理」。
近年では、家庭で一から手作りするよりも、通販やデパートから購入するスタイルが一般化しています。

その中でも特に人気が高いのが、福岡発祥の「博多久松」のおせちです。

百貨店のケーキ売り場でひときわ存在感を放つ「ファウンドリー」。
四季折々のフルーツを贅沢に使った華やかなケーキは、手土産や自分へのご褒美としても人気です。

しかし、SNSや口コミサイトを覗いてみると

・期待し ...

ここ数年、SNSやメディアで話題となった「透明醤油」。
まるで水のように無色透明でありながら、確かに醤油の風味がするという驚きの調味料です。

飲食店や家庭で「見た目を損なわない醤油」として活用される一方で、 ...