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シーラカンスモナカはまずい？うまい？評判や口コミも解説

シーラカンスモナカ　アイキャッチ画像

「シーラカンスモナカ」と聞くと、洗練された和モダンなスイーツを思い浮かべる方も多いはず。
しかし最近、「まずい」という検索キーワードが増えているのをご存じでしょうか？

実際にネット上で「シーラカンスモナカ まずい」といった声が一定数見られます。
高評価の一方で、期待と違ったという意見も散見されるのが事実です。

本記事では、

・なぜ「まずい」と言われるのか
・味や食感に対する主な不満点
・一方で高評価される理由
・向いている人／向いていない人の違い

などを徹底的に分析し、購入を迷っている方に向けて中立的な視点からお伝えします。

シーラカンスモナカとは

シーラカンスモナカ画像引用

出典：https://www.kazunoriikeda.co.jp/

メゾン・シーラカンスとは

「メゾン・シーラカンス」は、仙台を拠点とする創作和菓子ブランド。
従来の和菓子の枠にとらわれず、アート性と食文化を融合させた商品展開が特徴です。

ブランドコンセプトは「記憶に残る菓子を」。
見た目のインパクトやパッケージの高級感から、ギフトとしても注目を集めています。

シーラカンスモナカとは

メゾン・シーラカンスの代表作ともいえる商品が「シーラカンスモナカ」。
その名の通り、太古の魚・シーラカンスを模したユニークなフォルムが目を引きます。

・魚の形をしたもなかの皮
・中には濃厚な餡やナッツ、バタークリーム、チョコなどを詰め合わせ
・甘すぎない大人向けの味設計

外観のインパクトに比べて、中身は繊細な味わいを持ち合わせた上品なスイーツとされています。

宮城県仙台市にある洋菓子店「メゾン・シーラカンス」が手掛ける「シーラカンスモナカ」は、和と洋を融合させたユニークなスイーツとして近年注目を集めています。
見た目はまるで博物館の展示品のように精巧なシーラカンス型で、SNS映えも抜群。

「まずい」と感じる人の主な傾向とは

まずいイラスト

甘さと塩味のバランスに戸惑う層

シーラカンスモナカは、

・あんこ
・塩
・ナッツ
・クリーム

などを組み合わせて「和×洋」の絶妙な調和を狙っています。
しかし、それが裏目に出ることも。

たとえば

・バタークリームの甘みと岩塩のしょっぱさが喧嘩している
・甘いと思って食べたらしょっぱい部分が出てきて混乱した

という感想が目立ちます。
塩スイーツが苦手な人にとっては、味の意外性が“まずさ”と感じられてしまうことも。

モナカの皮が湿気ていた・食感がイマイチ

“モナカの皮”に関しての不満も見られます。
具体的には

・パリパリを期待していたのに湿気ていた
・サクサク感が足りず、全体的に重たく感じた

といった感想。

これは保存状態や購入タイミング、また持ち帰り時間による食感の劣化が原因と考えられます。
シーラカンスモナカは冷蔵推奨のため、常温で長時間持ち歩くと中のクリームがモナカ皮に染み込み、湿気ることがあります。

見た目と味のギャップ

“ビジュアル重視のスイーツ”でありがちな現象として、見た目が美しい分、味に対する期待値も自然と上がってしまいます。

・あんなにアートみたいな見た目だから、きっと驚くほど美味しいはず

と思い込んでしまうと、実際の味が普通だった場合にギャップが生じ、「期待はずれ＝まずい」という評価につながることも。
特に甘さ控えめ設計がされている商品は

・コクが足りない
・印象が薄い

と感じる方が出やすくなります。

洋風スイーツ好きにとっての違和感

普段からケーキやチョコレート、クリーム系スイーツを好む人にとって、

・あんこ
・モナカ
・塩

などの和素材が組み合わさった味は新しすぎて違和感を覚えることがあります。
逆に、和菓子ファンには高評価される傾向が強く、好みによってかなり評価が分かれやすいスイーツと言えるでしょう。

一方、「美味しい」と評価する人も多数

美味しいイラスト

和と洋の融合に感動する層

・バターとあんこがこんなに合うとは思わなかった
・甘じょっぱい感じがクセになる

など、味の奥行きに感動する声も多く見られます。
和菓子と洋菓子の良いところを掛け合わせた結果として、「新感覚なのにどこか懐かしい」と感じる人にとっては唯一無二の味になるようです。

クリエイティブな構成を楽しむ食通

ナッツの食感や塩気のアクセント、バターの風味など、構成要素が多いため、味の移ろいを楽しめるのも魅力の一つ。

・一口ごとに味の印象が違うから、飽きずに食べられる

という声も。
特にフードジャーナリストやスイーツマニアの中には高評価をつける人も多く、ギフトとしても

・話題性
・美味しさ

を両立したアイテムとして評価されています。

見た目の美しさと話題性も高ポイント

“写真映え”を重視する層にとって、シーラカンスモナカの精巧なフォルムは大きな魅力。
パッケージデザインも凝っており、

・贈って喜ばれる
・特別感がある

といった点での満足度が高い傾向にあります。
見た目と味、両方を評価する人からは

・唯一無二の完成度
・贈り物にして恥ずかしくない

という意見もよく見られます。

口コミ

口コミイラスト

まずい・美味しくないと言う口コミ

うまい・美味しいと言う口コミ

「まずい／美味しい」が分かれる理由は

疑問イラスト

シーラカンスモナカが「まずい」と評価される理由の多くは、“味そのもの”ではなく、“期待とのギャップ”や“好みとのミスマッチ”にあります。
以下のように整理すると、賛否が分かれる構造がよくわかります。

＜まずい派＞

・塩味と甘さのバランスに違和感
・モナカの湿気感
・味が地味に感じる
・洋風スイーツ派には不向き

＜美味しい派＞

・和洋折衷の新しさを楽しめる
・塩バター×あんこの組合せがクセになる
・食感と風味の多層構造が魅力

このように、シーラカンスモナカは“好みが分かれる”スイーツではあるものの、味の作りが甘すぎず、飽きが来にくいことから、幅広い年齢層に受け入れられる可能性も秘めています。

購入を検討する前に知っておきたいこと

提案イラスト

シーラカンスモナカを購入する前に、以下の点を理解しておくと「思っていたのと違う…」という評価を防ぐことができます。

塩気が苦手な人は慎重に

意外と塩味が効いており、甘さよりも“塩バター”系の濃厚さが目立ちます。
甘さを期待していると「しょっぱい」と感じる可能性があります。

食べるタイミングが重要

冷蔵状態が推奨されているため、持ち帰ってすぐに食べるのがベスト。
長時間の移動や常温放置によって、皮がしんなりしてしまうことがあります。

「モナカ＝軽い和菓子」という先入観を外す

一般的な最中とは異なり、ずっしりと重みのある構成なので、軽く食べるというより、デザートとして向きます。

まとめ

シーラカンスモナカが「まずい」と言われるのは、決して商品自体の欠陥ではなく、味の意外性や個人の嗜好とのミスマッチが原因であるケースが大半です。
一方で、

・甘じょっぱい味が癖になる
・塩バターとあんこの組合せが最高

と絶賛する人もおり、好みに合えば高く評価されるスイーツでもあります。

・新しい味に挑戦したい
・お土産として話題性のあるものを探している

そんな方には、むしろ一度試してみてほしい逸品です。
期待値を調整して味わえば、シーラカンスモナカの持つ繊細で創造的な味わいが、あなたの中で“まずい”から“面白い”へ、そして“美味しい”へと変わるかもしれません。

スイーツ・お菓子

Posted by mazui