内食・作って食べるもの

サントリーウイスキー「知多」は、2015年に発売された国産のシングルグレーンウイスキー。
非常にライトで繊細な味わいが特徴で、人気の高い一杯です。

そんな「知多」ですが、「まずい」といった声も少なからず見かけます。 ...

シイラ（英名：mahi-mahiまたはdolphinfish）は、暖かい海に生息する回遊魚で、体長1mを超えることもある大型の魚です。
日本では主に沖縄や九州、静岡などの温暖な地域で漁獲され、地方によっては「マンビキ」「トウヒ ...

「つや姫」は、炊き上がりの「つや」と「白さ」、そして上品な甘みと旨みが特徴の美味しいブランド米です。
粒が揃っていて、冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にも向いています。

そんなつや姫ですが、インターネットやSNS ...

ーカーズマーク（Maker’s Mark）は、アメリカ・ケンタッキー州のロレットにある蒸留所で生まれた、プレミアムバーボンウイスキーです。
創業は1953年と比較的新しく、家族経営の小規模蒸留所としてスタートしまし ...

「伊勢うどん」とは、三重県伊勢市を中心に古くから親しまれてきた、

・極太
・やわらか麺
・黒だれ

が特徴のご当地うどんです。
発祥は江戸時代に遡り、伊勢神宮を参拝する旅人たちに向けた手軽で腹持ちがよく ...

日本人にとって、お米は食卓の中心。
そんな私たちにとって「外国産のお米」と聞くと、少しだけ身構えてしまう人も多いのではないでしょうか。

特に「カリフォルニア米」はその筆頭。
スーパーなどで手頃な価格で売られ ...

「バターナッツかぼちゃ」とは、ひょうたん型をしたユニークなかぼちゃで、アメリカ原産の「バターナッツ・スクワッシュ」という品種。
日本のホクホク系かぼちゃと比べて果肉は滑らかで、水分が多く、甘みがあるのが特徴です。

...

・パールライスってまずいのでは？
・あのお米、美味しくなかった記憶がある…

スーパーなどで手に入る手頃なブランド米として知られるパールライスですが、インターネット上では「パールライス まずい」というネガティブな検索ワードが少なか ...

農産物の中でも注目度が高まりつつあるブランド米「にじのきらめき」。
各県が誇るこの新しい品種は、名前の美しさとは裏腹に「まずい」との声が聞かれることも。

はたして本当にまずいのか？
それとも誤解なのか？ ...

「サントリー翠ジン」は、2020年に発売されて以来、日本人の味覚に寄り添った“和のジン”として注目を集めています。
ライムやグレープフルーツを使ったフレーバーのジンとは異なり、「柚子・緑茶・生姜」をボタニカルに使用することで、 ...