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阿波番茶アイキャッチ画像

日本には地域ごとに多様な茶文化があり、それぞれの地域で独自の製法や味わいが受け継がれています。
その中でも徳島県の山間部で古くから作られている「阿波番茶」は、全国的にも珍しい発酵茶の一つとして知られています。

しか ...

大阪花ラングアイキャッチ画像

大阪には多彩なスイーツ文化が根付いており、その中でも華やかな見た目と上品な味わいで注目を集めるのが「大阪花ラング」です。
焼き菓子としての伝統を感じさせつつ、彩り豊かなデザインで贈答用や手土産としても人気があります。 ...

割烹こめをアイキャッチ画像

日本の割烹料理は、季節の食材を生かし、繊細な味付けや美しい盛り付けで食べる人を楽しませる伝統的なスタイルとして長く親しまれています。
その中でも「割烹こめを」は、他の割烹店とは一線を画す独自のコンセプトを持つ店として注目を集め ...

腰塚のコンビーフアイキャッチ画像

コンビーフは、保存性に優れた缶詰食品として古くから親しまれており、その独特の風味と肉感が好まれています。
中でも「腰塚のコンビーフ」は、高品質な素材と独自製法で注目を集め、贈答品やおつまみとして人気の高いブランドです。 ...

ケンズカフェのガトーショコラ アイキャッチ画像

高級ガトーショコラの代名詞として知られる「ケンズカフェ東京」。
チョコレート好きの間では“人生で一度は食べたいスイーツ”とまで言われ、数々のメディアやグルメサイトで絶賛されています。

しかし、その一方で、SNSや口 ...

六瓢息災アイキャッチ画像

贈答品や手土産として人気のある和洋折衷菓子「六瓢息災(むびょうそくさい)」。
縁起の良い名前や上品な見た目から、多くの人に喜ばれてきました。

しかし近年、SNSや口コミサイトでは

・思ったより美味しくない

油そば鈴の木アイキャッチ画像

「油そば鈴の木」と検索すると、関連ワードの中に「まずい」という言葉が表示されることがあります。
ラーメン好きからの人気も高く、SNSや食べログなどでは

・リピート確定
・中毒性のある味

といったポジティブな声 ...

シヅカ洋菓子店アイキャッチ画像

「まずい」という言葉は、食品や飲食店にとって最も耳の痛い評価です。
どんなに評判のよい洋菓子店であっても、全ての人を満足させるのは困難。

特に、人気が出れば出るほど、

・期待して行ったけどまずかった

マモン・エ・フィーユアイキャッチ画像

洋菓子好きを中心に高く評価されている神戸発の人気パティスリー「マモン・エ・フィーユ(Maman et Fille)」。
フレンチビスキュイ缶をはじめとした焼き菓子の上品な味わいと、クラシカルで可愛らしい缶のデザインに魅了される ...

澤井珈琲アイキャッチ画像

「澤井珈琲(さわいこーひー)」は、鳥取県に本店を構える老舗のコーヒー専門店で、近年では通販サイトを中心に全国にファンを拡大しています。
リーズナブルな価格と豊富なブレンドラインナップで、多くの家庭の“毎日の一杯”として定着して ...