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村上開新堂アイキャッチ画像

「村上開新堂のクッキー まずい」という検索ワードには、

・有名だけど本当に美味しいの?
・高級だけど期待外れだった

というような疑問や失望の声が背景にあると考えられます。
この記事では、村上開新堂のクッキーに ...

ろく助塩アイキャッチ画像

「ろく助の塩」は、東京・赤坂にあった高級串焼き「ろく助」の店主が考案した調味塩です。
正式名称は「旨味塩」とされ

・昆布
・干し椎茸
・干し帆立貝

などの天然素材から抽出された旨味を凝縮した、人気の調 ...

タコパティエアイキャッチ画像

タコパティエは、大阪・瓢月堂(ひょうげつどう)が手がけるユニークな焼き菓子で、たこ焼き風味のラングドシャとして全国的に知られています。正式な商品名は「TAKOPATIER(タコパティエ)」で、外見は洋菓子ながらも、味わいは和の要素を取 ...

キセキ食堂アイキャッチ画像

キセキ食堂は、埼玉県を中心に展開しているとんかつ専門店で、「奇跡のとんかつ」とも称される低温熟成の厚切りとんかつが有名です。
特にSNSやテレビ番組などで取り上げられたことで、一時は数時間待ちの行列ができるほどの人気店となりま ...

竹岡式ラーメンアイキャッチ画像

ラーメンといえば、骨や野菜を長時間煮込んだスープに、自家製のもちもち麺を合わせ、トッピングも豪華に彩る――そんな“濃厚で完成された一杯”を想像する人も多いでしょう。
しかし、そのイメージを大きく裏切るラーメンが千葉県にあります ...

伊勢うどんアイキャッチ画像

「伊勢うどん」とは、三重県伊勢市を中心に古くから親しまれてきた、

・極太
・やわらか麺
・黒だれ

が特徴のご当地うどんです。
発祥は江戸時代に遡り、伊勢神宮を参拝する旅人たちに向けた手軽で腹持ちがよく ...

富士見堂アイキャッチ画像

和菓子好きの間で密かに話題になっている一品――それが「富士見堂(ふじみどう)」が販売する「あんこ天米(てんべい)」です。
東京・葛飾区に本店を構える米菓専門店「富士見堂」が手がけた、米菓と餡という異色の組み合わせ。

岩泉ヨーグルトアイキャッチ画像

岩手県・岩泉町で生産される「岩泉ヨーグルト」。
大谷選手が激押しし、一部のファンからは“究極のヨーグルト”として絶賛される一方で、

・ちょっと苦手
・まずいと感じる

とする声も少なくありません。
まず ...

カフェタナカアイキャッチ画像

名古屋発の人気パティスリー「カフェタナカ」。
特に注目を集めているのが、美しい缶に詰められた「ビジュ―・ド・ビスキュイ」や「レガル・ド・チヒロ」などのクッキー缶です。

インスタ映えするビジュアルや、百貨店での催事販 ...

ツマガリアイキャッチ画像

兵庫・甲陽園に本店を構える老舗洋菓子店「ツマガリ(TUMAGARI)」。
百貨店の催事やお取り寄せスイーツとしても高い人気を誇っています。

中でも看板商品であるクッキー詰め合わせは、ギフトとしても大人気。